Hulpbakker

Functie

Word jij onze Passievolle Hulpbakker in een Bruisende Bakkerij?

Voor een industriële bakkerij in Lendelede zijn wij op zoek naar een Hulpbakker.

Wat ga je doen?

• Samen met onze bakkers ben je verantwoordelijk voor het bereiden, bakken en afwerken van ons assortiment.
• Je draagt zorg voor de bevoorrading en bediening van de machines om een vlotte productie te garanderen.
• Je werkt volgens een flexibel uurrooster, afgestemd op de planning en de taken van die dag.

Jouw profiel

• Je hebt een bakkersopleiding genoten of hebt enige ervaring in het bakkersvak.
• Je beheerst de Nederlandse taal.
• Je hebt een passie voor bakken en ambachtelijk vakmanschap.
• Zowel zelfstandig als in teamverband werken is voor jou geen probleem.

• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
  Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren

Aanbod

• Een kans om te werken in een groeiend bedrijf met een familiale sfeer.
• Een team van betrokken en gemotiveerde collega's waar je je meteen thuis voelt.
• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.